有錢人的美食 ∼雖然吃不起，開個眼界也好！
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2013-04-17 ‧
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很貴很好吃、但富人吃下末必能更健康！
億萬富翁的美食！ 
1、巨大的意大利白松露。一塊重達1.5千克的意大利白松露菌在中國澳門拍賣。澳門知名人士何鴻燊以33萬美元競得這塊稀世珍品。松露是一種天然真菌類植物，與香檳、魚子醬同被譽為世界三大珍味。它生長在地下，不易被人發覺，加上出產地不多，因此相當名貴。
2、阿爾馬斯魚子醬。這魚子醬是白色的，來自超過100歲的白鱘魚。可能需要長達20年的時間達到成熟。所以同等質量的魚子醬價格超過了同等質量的黃金價格。
3、日本北海道夕張甜瓜是一個非常昂貴的日本甜瓜。價格從6000到15000日元左右，最高的拍賣價出現於2008年的2萬美元。
4、Dansuke西瓜，黑色型西瓜只有在日本北部島嶼北海道的成長，由於極其罕見所以通常只作為禮物。據美聯社報道，「巨型黑西瓜在日本拍賣會在上週五創造了6100美元的高價，成為有史以來最昂貴的西瓜之一。」
5、皇家比薩007。最高拍賣紀錄出現與2006年11月19 日，價格在2,150英鎊。莫雷利是來自羅馬的慈善美食家，喜好收集高檔葡萄酒和塊菌。這塊最昂貴的披薩已經稱為吉尼斯世界紀錄的保持者。
6、瑟蒙德裡咖喱龍蝦。世界上最昂貴的咖喱gold.The與海洋瑰寶的Samundari Khazana組合做成的。
7、和牛牛排 。為了保證和牛牛排的肉質，在飼養時會定時給牛播放一些旋律優美的輕音樂，給它們喂一些低酒精的啤酒。每天用乾草或毛刷，為牛只刷身按摩，令脂肪平均分佈全身。按摩時在牛的毛皮上塗一層燒酒，以促進血液循環。這些方法可以令牛的皮下脂肪均勻分佈，肉質細膩，紋理清晰，吃起來有柔而不膩的口感。如此精心的飼養價格自然十分昂貴。而且日本人有個傳統，好的東西一律留在國內供國民消費，因而像黑毛和牛肉這種國寶級的食材一般是不出口的。不過近年來，日本政府逐漸放開了黑毛和牛的出口，在中國也能品嚐到這種美味了。
8、Chocopologie巧克力。世界上最鮮美的和最昂貴的巧克力Chocopologie。它是由美國Knipschildt Chocolatier公司生產的。這是一種黑巧克力(dark chocolate)，保存時間短。這種巧克力的價格為一盎司2600美元。
9、魚子醬煎蛋。這道最昂貴的煎蛋出現在紐約，龍蝦，煎蛋與魚子醬的組合價格1000美元。
10、松茸蘑菇。松茸主要在亞洲，歐洲和北美的增長。它是日本料理的重要因素。由於松茸是很難收穫，因此價格是非常高的。在本賽季開始，這是日本最高等級松茸，可以高達每公斤2,000元。
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